De Bisschopsmolen

Sur la enseigne de pierre sculptée au Stenenbrug 1 montre, tout comme le Moulin du Duc et de St. Arnoult, un " stuikmand". C'est une preuve de la grande importance de ces moulins sur le Geer pour le commerce de la bière.
Le "stuikmand", une sorte de panier, était utilisé dans le brassage de la bière pour faire descendre le gruau ou le houblon dans le brassin. Après on le remuait avec des fourches ou de grandes spatules, également représentées.

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Le moulin de l'évêque, selon la tradition la propriété de Godefroi de Bouillon, devint la propriété du prince-évêque de Liège en 1094 et fut dès lors appelé "busschopsmaltmoelen". En 1442, ce moulin   entra en possession de la Guilde des brasseurs, qui y faisait moudre du malt. Le style Louis de cette Pierre de  pignon indique une rénovation dans la seconde moitié du XVIIIe siècle.

Bien plus anciennes sont deux pierres au-dessus de la roue dans la façade arrière portant l'inscription : ANTHON CLOETT MEULEMEYSTER TERTYT Ao 1609 avec en dessous un blason détruit. A droite : WOLTHER VAN AVST MEULEMEYSTER TERTYT Ao 1609 avec, en dessous, un bouclier avec une sorte de trident et à travers la poignée une petite barre transversale. Les pierres sont du même type et nous pouvons donc supposer qu'il y avait deux maîtres de moulin à la même époque, qui louaient conjointement les droits de mouture. Pour Anthony Cloett, ce n'était pas la seule source de revenus, puisqu'il était également taulier de "de reype" sur le Houtmarkt.

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En 1924, la roue en bois du moulin a été remplacée par une roue en fer, et le moulin a été exploité par le meunier Crijns jusque dans les années 1950. Actuellement, c'est le boulanger du bâtiment voisin qui fait fonctionner le moulin et le rend accessible.

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